5 трикова за кување као твоја мајка
Када живимо и радимо далеко од свог дома или не можемо да идемо кући да једемо, то је када нам недостаје храна наше мајке. Ова јела направљена од природних састојака које волимо толико се могу опоравити на много лакши начин него што се чини, без потребе да се потроши много времена у кухињи, примјењујући ове трикове за кување као твоја мајка.
Исхрана је свакодневни хлеб за многе Шпанце, јер према најновијим подацима из истраживања, у Шпанији 6 од 10 људи изјављује да данас једу ван куће. То не значи да већина њих то ради у јавним установама као што су ресторани и барови, јер велика већина њих једе туппер. Зато, планирање менија за целу недељу и узимање добрих примера добрих навика наших мајки да кувају здравије и припремају и планирају породичне оброке, сада су најбољи начин за одржавање уравнотежене исхране и, изнад свега, уживање у кухињи .
Како се кува домаћа храна од раније, без напора
Амортизујте време у кухињи
Ако немамо времена за кување, најбољи трик за уживање у уравнотеженој исхрани је да се ефикасно припреми недељни мени. У планирању лежи успех тако да сваки дан стављамо у уста неопходну храну да бисмо били здрави и да не понављамо исте препарате.
Користите практично и модерно посуђе
Још један трик дојки за уштеду времена у кухињи је употреба практичног прибора, као што је лонац за еспрессо, који омогућава кухање на здрав и брз начин. Данас имамо и роботе, који нам штеде много времена за припрему, пећи са термостатом који избегавају да морамо бити свесни времена ... што нам може много помоћи да кувамо на здрав и ефикасан начин. Осим тога, храна која се чува код куће током читаве седмице, како у фрижидеру, тако иу замрзивачу, такође спречава искушење да се једе ван.
Знајте вредност свежих производа
Додата вредност елаборираног јела заснива се на квалитетној сировини. Мајке су се увијек одлучиле за свјеже и сезонске производе који купују свјеже производе као што су воће и поврће на тржницама или на тједним тржиштима.
Камуфлирајте поврће
Поврће је веома важно у храни, јер је извор богат влакнима, витаминима и минералима, а ипак су и највише одбачени од непца деце. Добар мајчин трик да спрече децу да одбаце поврће у јелу је да их камуфлирају. Како? Поврће може бити покривено израдом меких крема са сиром, унутар крокета, лазање ... или припремањем бешамел соса. Тако ћете добити више укусних и тешко одбачених поврћа.
Кладим се на сто
Упркос томе што једете у канцеларији, избегавајте јело и трчање. Столни разговор са сарадницима има велике користи и емоционално храни здрав и задовољавајући оброк. Вредност породичних оброка које смо делили код куће са нашим родитељима сада се може пребацити у канцеларију са туппер и сарадницима.
Пигеон Медрано
