10 лажних митова о дијетама
Има много гласина и Недостају митови о дијетама које су неправедно варирале, у многим случајевима, прехрамбене навике људи. Борба против килограма више која означава скалу позива нас да вјерујемо у савјете и препоруке о прехрани и дијететици који су погрешни.
Срећом, данас, и захваљујући науци, могуће је демонтирати та увјерења о дијетама за мршављење, понекад дубоко укоријењеним, прибјегавајући мишљењима и савјетима истинских професионалаца у прехрани и здрављу. Из тог разлога, уз помоћ стручњака за исхрану Ата Поурамини, развили смо овај декалог лажних митова о дијетама који ће, надамо се, помоћи да изгубите тежину без губитка здравља.
10 лажних митова који растављају дијете
1. Органски производи помажу нам да контролишемо тежину.
Погрешно у случају воћа и поврћа, тачно у случају меса. У овом посљедњем случају, ако се стока храни чистом травом и храни природно, њихова масноћа ће бити добра. Масовна производња за снабдевање меса целокупној популацији не гарантује, иначе, да ће масноћа коју производи животиња бити здрава. Чак ни у случају пилића и ћурки.
2. Прескакање оброка танко.
Фалсе. Може изазвати веће потребе за уносом хране у следећем оброку и произвести ефекат боомеранг. Ако се то уради, мора се контролисати. Препорука је да се вријеме вечере унаприједи како би се постили више сати за редом, што погодује тијелу.
3. Избегавајте производе са глутеном.
Фалсе. Ова нова мода је веома опасна. Храна без глутена је намењена особама са нетолеранцијом на глутен и проблемима повезаним са целијакијом. Ако их не пате и престанете да их конзумирате, можете се разболети због мањка основних хранљивих материја, поред добијања масти.
4. Не би требало да пијете воду приликом оброка.
Фалсе Вода не даје калорије и производи осећај пунине. Није контраиндикован у било којој озбиљној и ригорозној исхрани.
5. Сирова храна још више.
Фалсе, то зависи од сваке хране и начина на који се апсорбује. Кувано поврће се много боље пробавља, јер је то храна која садржи молекуле које ферментирају у дигестивном тракту. Зато поврће буја и производи гасове. Нешто више од других, на пример, купус, карфиол и мали купус. Кухањем их деградирамо. С друге стране, "зелено", мора се уносити сирово. На пример, броколи и спанаћ, који садрже важне ензиме који нестају са кувањем и штите наш кардиоваскуларни систем.
6. Производи добијени од соје не добијају масноћу и здравији су.
Фалсе. Клице соје или целог зрна су здраве, а не остале. Напротив, ако их злоупотребљавамо, они могу фаворизовати појаву проблема као што су хипертиреоза и менструални поремећаји, који оба узрокују повећање тежине.
7. Детоксични сокови служе да се добро хране и хране током целог дана.
Фалсе. Тело треба баланс између протеина, масти, шећера, минерала, итд. Детоксикација, овај нови тренд има тенденцију да замени комплетан мени увредљивим уносом сокова у боји. Они су допуна. Са њима губите флуид због диуретског ефекта, али не и масти. Ако здробите кожу унутар сока добићете добру количину влакана.
8. Цела храна не додаје калорије.
Фалсе, ако јесу. Они су угљикохидрати, тако да добијају масноћу, али то су једињења, боље од обичних, која су присутна у индустријској пекари, на примјер. То значи да они не узрокују толико инзулинских шиљака и толико је потребно да би се регулисали нивои шећера у крви.
9. Кокосово уље, забрањено.
ФалсеНе, никако. Истина је да обезбеђује калорије, али не онолико колико се веровало. Средње ланчани триглицериди присутни у његовом саставу активирају метаболизам и стварају значајан утрошак енергије. Доказана је његова ефикасност у борби против гојазности и абдоминалне масти.
10. Маргарин, здравији од маслаца. Фалсе Студија објављена у Недеља исхране каже да људи који једу маргарин имају двоструко већу шансу да имају болест срца као путер. Маргарин је суперпроцесирани производ.
Ата Поурамини. Директор Куиропрацтиц Валенциа и стручњак за исхрану
