Учење јести: како се образују чула
Нормално, сматрамо да је храна ствар укуса, али је много више. Јасно је да сви имамо преференције за неке укусе, за неку врсту хране, или за одређени стил хране. Деца од веома младих такође имају свој укус и више уживају у некој храни него са другима.
Али ако бисмо били засновани на укусу, вероватно би се њихова исхрана смањила на четири намирнице, углавном, оне које је лакше јести са одређеним слатким додиром, као што су јогурт или чоколада. Дакле, јасно је да не само да морамо да се ослањамо на укус дјетета за њихову храну, већ и морамо образовати осећај укуса.
Образујте чула: неопходно да научите да једете
То значи да им се приказују различити укуси, текстуре, мириси, тако да они могу да виде, миришу, додирну и окусе. Овај почетни приступ може се сматрати кључем за дјецу да науче да једу све.
Морамо оставити времена да открију укусе и искусе их. Првобитна реакција је обично одбијање јер је то нешто ново што не знају, али то не значи да им се не свиђа, већ да им је то чудно. Морате им дати времена, поново инсистирати без присиле. За овај тренутак добро је генерисати играчке активности, укратко, да би јој дали више заигран додир.
Занимљиво је организовати овај тест нових јела и укуса у тренуцима који не морају увијек бити повезани са вашом храном. Они једу оно што морају, али ми можемо дајте пробати нову хранукоји може бити из наше плоче, што обично побуђује њихов интерес.
Морамо искористити сваки захтјев који они дају према храни да би им га дали и стално у нашим устима имају опцију "да ли желите да пробате?", "Да ли се осјећате као?", "Погледајте како је добро". Ова фаза се обично продужава у времену, јер није аутоматско испробавање хране и оно што волите. Морате покушати неколико пута док то не видимо Они су навикли на укусе, текстуре, мирисе и желе да га поједу. Тада га можемо ставити у своју уобичајену исхрану.
Одавде, док настављамо да нудимо одређену храну, деца ће развити своје укусе и ми ћемо их открити. Биће ствари које волите више од других.
Пробајте нову храну: што пре то боље
Могућности да се испробају намирнице морају се појавити у веома раној доби, то није неопходан услов да имају зубе да би могли покушати открити многе намирнице. У многим случајевима увођење чврсте хране за практичност се одлаже, јер пире кромпир га једе врло брзо, или из страха да ће бити одбачен. Ово кашњење није позитивно за развој детета.
Што пре сте у стању да жвакате, пре ћете не само да ћете јести чврсту храну, већ и развити важне физичке и когнитивне способности за друге будуће активности као што су положај уста када говорите или физичка способност да се произведе ударац у музички инструмент. То је више од учења.
Због тога је важно нагласити основну улогу коју деца треба да остваре добре прехрамбене навике. Препоручљиво је дати им да испробају све врсте хране од малих, навикну их да једу све, не одбијају храну и имају уравнотежену исхрану која промовише њихов нутриционистички развој. Све ово морамо постићи док их учимо да се понашају на одговарајући начин за столом, а истовремено уче да уживају у храни као тренутак друштвеног односа и породичног контакта.
Мариа Цампо Директор НЦлиц-Кимба
Може вас занимати:
- Комплементарно храњење бебе
- Ароме за вашу бебу: стимулишу ваш осећај укуса
- Табела уношења хране у бебу
- Уношење хране у бебу
