Шећер, главни непријатељ здравља дјеце
Унос хране и пића богатих слободним шећерима штети здрављу малишана и повећава ризик од прекомјерне тежине у тим раним годинама. Извештај СЗО процењује број деце млађе од пет година од прекомерне телесне тежине или гојазности на свету од 42 милиона у 2015. години. исто време, здраво.
Са умом постављеним 7. априла, датум када Светски дан здравља, улога коју дијете има прехрамбене навике најмлађих у њиховом здрављу и добробити и садашњости и будућности постаје релевантнија. У том смислу, гојазност у детињству је позиционирана као једна од главних опасности за дјецу данас. И управо у Шпанији овај проблем је посебно забрињавајући јер, према студији АЛАДИНО 2015 (представљеној у новембру 2016. године), вишак килограма у нашој земљи погађа 41,3% дјеце између 6 и 9 година.
Храна и пића богата шећером
Унос хране и пића богатих слободним шећерима је једна од главних предрасуда за здравље дјеце, будући да најмањи имају тенденцију да буду велики потрошачи слатких производа без икакве предоџбе о посљедицама које могу имати за њих. Управо шећер је једна од супстанци која највише доприноси прекомјерној тежини дјеце. Ово питање постаје озбиљније када продубите извештај "Фискалне политике за прехрану и превенцију незаразних болести (НЦД) “које је спровела СЗО иу којој се процењује да је, у 2015. години, 42 милиона деце млађе од пет година било је претило или гојазно широм света и то, за само 15 година, ова бројка се повећала за скоро 11 милиона.
С обзиром на ову ситуацију, СЗО препоручује смањење уноса слободних шећера на мање од 10% укупног уноса калорија. Да би се ријешио овај сукоб између укусног и здравог, посљедњих година на тржиште су пуштене бројне намирнице које иза лијепог изгледа или чак забаве за дјецу скривају својства која нису штетна за ваше здравље. "Не можемо да заборавимо генерализовани укус деце за слатку и слатку храну, анализирајући сценарио здравља деце, одлучили смо да направимо производ истог укуса као и традиционални слаткиши, али без шећера или масти", каже Јуан Пертегуер, један од оснивачки партнери Иуммеата, пионира у нашој земљи за продају ових слаткиша 0%.
Шећер и кварење зуба
Не смијемо заборавити да постоји и позитивна повезаност између нивоа уноса слободних шећера и зубног каријеса, што је један од главних разлога за сталне посјете малољетника стоматолозима који се брину о њиховом зубном здрављу. Различити научни тестови указују на веће стопе каријеса када је ниво уноса шећера већи од 10% укупног уноса калорија у поређењу са оним што се дешава када је нижи. Производи без шећера су одличне формуле против кварења зуба и против претилости у детињству. Поред тога, у случају Иуммеат-а, постоји велики избор слаткиша без шећера који се нуде малима.
Уз све ове податке, Дан здравља тежи да тврди здравље као право сваког људског бића, а не привилегија за оне сретнике, као и да мобилизира људе из цијелог свијета о потреби праћења здравих навика хране и начина живота. .
Алфонсо Лопез