Где се шећер скрива у храни
Шећер, због своје способности да се претвори у маст, када се прогута и не користи као енергија, постао је нови радни коњ здраве исхране. Свјетска здравствена организација је недвосмислена у својој најновијој изјави: морамо смањити потрошњу шећера на шест чајних жличица дневно. То је лако, ако говоримо о количини која се користи за заслађивање кафа и инфузија, али врло компликована ако се израчунава колико шећера уносимо кроз храну.
Ако желимо да обратимо пажњу на препоруке здравствених органа, морамо елиминисати све колаче, слаткише и слаткише из наше исхране. Производи који, иако се могу чинити другачије, не конзумирају само дјеца већ и одрасли.
Велике и мале, такође, сладолед и слатка содапроизводи који су се раније конзумирали изнимно, а данас су дио дневне прехране. Њима стручњак приписује много грешака индексима гојазности и лоших показатеља здравља не само у индустријализованим земљама, већ иу целом свету.
Савети да знате где се шећер скрива у храни
Нова књига Баби Сугар, др. .
1. Не заборавимо израз "додани шећери". На то смо се навикли и укључује низ супстанци које су очигледно штетне за кардиоваскуларно здравље. Говоримо о фруктози, кукурузном сирупу, другим сирупима, агавама и меду.
2. Чувајте се конзервираног воћа. Ставимо у колица ону која је сачувана у сопственом соку. Иначе ће бити у сирупу, са свим калоријама и негативним ефектима овог производа.
3. Природни плодови, неопходни и корисни, такође имају много шећера, који могу наудити људима који имају склоност ка дијабетесу. Стога, банана, манго и лубеница, са одличним својствима, треба да се доведу на последњу позицију на листи, ако је укључен шећер.
4. Шећер присутан у комплексним хидратима Асимилује се спорије у крви, без стварања оних успона и падова инсулина, који доводе до уситњавања између сати и промена расположења. Говоримо о дневној храни као што су житарице, пиринач и тјестенина. Замјењујући их за друге интеграле, добит ћемо здравље.
5. Шећер је присутан у 20% састава цигарета. Стога, осим анксиозности да се организму додијели константна награда, требамо слатко када престанемо пушити. Будите опрезни
Деца су праве жртве лоше исхране и упозорења здравствених власти, важно је напоменути да се индустријски шећер камуфлира у "лажну здраву храну", као што су сокови и паковани воћни напици.
Мамен де Блас
Савет: Ата Поурамини. Стручњак за исхрану и киропрактичар.
