Оригиналне и храњиве идеје за савршен доручак
Без доручак нема енергије. Без енергије, дан не ради. Али многа деца и тинејџери имају проблема да доручкују, досади им да увек узимају исту ствар или прибјегавају индустријској пекари. Ми нудимо имагинативне идеје, једноставно и здраво за најважнији оброк у дану.
Стручњаци кажу да је то добро доручак повећава перформансе и физички и интелектуално. Али који је најбољи рецепт за овај оброк? Нутриционисти препоручују да се сви добри доручци састоје од три групе хране: житарице, воће и млечни производи. Овде остављамо пет опција које одржавају нутритивни баланс: Хранљиве рецепте за почетак дана
1. Тост од уља и парадајза. Овај рецепт је веома једноставан. Нарежите парадајз и раширите га на свеж тост. Ако се чува у фрижидеру, можете оставити парадајз припремљен дан раније. Породица ће започети дан са поврћем и разумном количином угљених хидрата да би добили потребну енергију. Ако можемо да користимо хлеб од целог зрна, резултат ћемо још више побољшати.
2. Млеко са овасом и воћем. Већ неко време, зоб је постао модеран и нема потребе да се прибјегне травару да га пронађе. За продају у било којем супермаркету, врло је једноставно припремити се уз топло млијеко и, ако додамо воће, пружићемо потребне витамине за потпуну исхрану.
3. Миллер'с бреакфаст. Традиција нам говори да су радници Андалузијских млинова имали потребу да почну дан доброг прженог круха са мало маслиновог уља. Иако изгледа као изузетно једноставно јело, бројна нутритивна својства маслиновог уља чине га адекватним додатком угљикохидратима круха.
4. Вегетабле сендвич. Ово јело је за ране устаје јер захтева неко време у припреми, али гарантује веома комплетан мени који ће нам омогућити да задржимо енергију до ручка. Постоје различите врсте сендвича. Важно је да избегавате масти и да се одлучите за хлеб од целог зрна.
5. Твино са сиром. И назад у свет тоста. И овај рецепт је веома једноставан. Једноставно узмите кришке хлеба, ставите их у посуду и размажите сир тако да се истопе са примљеном топлотом. Може га пратити и кувана шунка. Сир има незаслужену репутацију као нездрава и масна, али најновије студије о дијететици показују да млијечне масти, конзумиране у одговарајућој мјери, нису само здраве него препоручене.
Шта морате додати и избјећи
Да би се испунио здрав доручак тридум, можемо додати природни сок или комад воћа у било који мени. Ако пијемо сокове, битно је да се свеже исциједи. У боцама се користе високи нивои шећера, чак и они који потврђују да не садрже додане шећере. Још једна добра опција за доручак је природни јогурт. Ово ће такође добити додатну количину калцијума. Ако је то јогурт феско, победићемо јер ћемо обезбедити пробиотике телу. Избегавамо слатке због превеликог процента глукозе коју садрже.
Али баш као што постоје и намирнице које допуњују, постоје и друге које треба избегавати због њихове ниске нутритивне вредности и високог садржаја масти, на пример индустријске пекарнице.
Такође, за време доручка треба избегавати житарице са превише шећера. Најбоља алтернатива њима су пахуљице пиринча, кукуруза или пшенице које нису обложене чоколадом или шећером.
Дамиан Монтеро
