Храна, овисност као дрога
Ако пријатељ призна да је зависник и да присуствује групној терапији, одмах ми пада на памет алкохол, дрога или коцкање. Али скоро нико не мијеша могућност бити зависни од хране. Међутим, Зависност од хране је епидемија на којима се све више студија изводи на универзитетима као што су Иале, Текас Тецх или Университи оф Мицхиган. Сви су дошли до истог закључка: храна утиче на мозак на сличан начин као и дроге.
Храна, зависност 21. века
У случају да бум „брзе хране“ и брза потрошња хране нису били довољни, пораст седентарног начина живота и други фактори као што је недавна економска криза, покренули су глобалну стопу гојазности. Од 1980-их, глобална гојазност се удвостручила: према подацима Свјетске здравствене организације (СЗО), скоро 2014. године две милијарде људи је било прекомерно и више од шест стотина милиона гојазних (42 милиона деце млађе од 5 година су претиле или су гојазне). СЗО каже да сваке године гојазност узима више живота него потхрањеност (посебно око 3 милиона смртних случајева годишње).
Иако је сада Велика Британија у водству, у 2012. години Шпанија је била земља која је регистрирала највећи индекс гојазности у Европи. Док само Италија троши мање јунк хране у Европској унији него ми, седећи животни стил и економска криза (људи троше мање на храну, купују више "јефтине" хране и мање воћа и поврћа) узроковали су то последњих година гојазност међу Шпанцима се повећала за 9% код младих и 4% код одраслих.
Иако се не може сматрати лијеком као таквим, безбројне студије показују да храна узрокује да мозак излучује одређене супстанце и да постоји прекомјерна количина допамина (неуротрансмитер који регулира осјећај задовољства), на исти начин на који користимо дроге попут кокаин или хероин. Поред тога, ови знаци "награде" поништавају друге као што су задовољство или пуни, што објашњава зашто настављамо да једемо чак и када нисмо гладни. Овај феномен је већи у случају хране богате шећером, масноћом или соли.
Другим ријечима: повећање потрошње нездраве хране изазвало је повећање зависности од хране. Али, како би Енглези рекли, све лоше има позитивну страну. Чињеница да храна ствара овисност значи да можемо користити добро познато оружје међу алкохоличарима и овисницима о дрогама: групне терапије.
Групне терапије: нова нада за гојазност
Неко је прелетио гнијездо са кукавицом, Патцх Адамс о 28 дана то су само неки од десетака филмова који су допринијели имиџу групне терапије. Када помислимо групне терапије, прва ствар која ми пада на памет су фразе као што су "Здраво, моје име је Гвен и ја сам наркоман". И, иако су неке од ових сцена међу најшокантнијим или чак забавнијим у историји филма, истина је да су они донекле одвојени од стварности терапије.
Групна терапија се први пут појавила на Конгресу Америчке психијатријске асоцијације 1932. у Филаделфији, и од тада је само нарасла. Тренутно се не користи само за борбу против свих врста зависности, већ се примењује и за лечење психичких болести (као што је депресија) и других конфликата као што су узнемиравање на радном месту или губитак вољене особе. Чак иу области онкологије, ова терапија добија све више следбеника.
Његова примена у исхрани била је права револуција. Патрициа Холгуин, оснивач Диета Перфецта (третман реедуцације хране са мрежом групе за подршку), подсјећа нас да је "човјек по природи друштвено биће и ми смо створени да дијелимо". Када се суочимо са друштвеним табуима, као што је зависност од дроге, алкохола или хране, можемо бити збуњени када причамо о томе. Група за подршку дјелује као уточиште, гдје вербализирају оно што осјећају.
Осим тога, ове терапије не раде само код одраслих. Елена Вилла, специјалиста клиничке психологије, поремећаја у дјеце и адолесцената, обавјештава нас да "постоје студије које указују на већу ефикасност у групној терапији како би се смањила тежина у случају дјечје и дјечје гојазности". Размјењујући своја искуства с дјецом или младима у истој ситуацији, пацијенти се нормализирају и престају осјећати маргинализиране. Мора се узети у обзир да је код деце или адолесцената важно да се терапија приступи заједно са нутриционистима, педијатрима, итд. А у случају малољетника, бит ће потребно паралелно радити с родитељима.
Успех групне терапије код жена
Учествовање у групи помаже да се постављају нови циљеви пронаћи нове начине мотивације (слушати доприносе других) и дати приоритет програму у вријеме када свакодневни стрес ставља здравље у други план.Такође, Патрициа нам каже, када се укључите у друге и "скинете" их, "повући ћете се пре него што то знате."
Иако је учешће у групним терапијама Није обавезно довршити третман, осигурава да је "стопа успешности већа код пацијената који учествују у групним терапијама". Поред тога, ова групна терапија има већи успех међу женамакоји, више навикли да дијеле, буду дио групе, помажу им да остваре своје циљеве. Ова 'мрежа подршке', која није ограничена на састанке лицем у лице јер има важан виртуални фактор, умањује или потпуно елиминише осјећај патње.
Када су стопе смртности код пацијената који пате од болести повезаних са гојазношћу (коронарна болест срца, дијабетес и одређене врсте рака, између осталог) нагло порасле, свеобухватни третмани подржани групним терапијама као што је Патрициа Холгуин, пружају трачак наде у против највеће епидемије 21. века.
Марга Весоловски
