Банка хране: килограм хране, милион хвала
Имате ли икакву идеју о количини хране коју трошимо на крају године? Не говоримо само о храни која остаје на тањиру када се спремају, већ о килограмима меса, рибе, поврћа или житарица, које су супермаркети приморани да одбаце када истекну.
Из тог разлога, Европска комисија, кроз објављивање Резолуције Парламента о Милано Екпо 2015, одјекује овом реалношћу. Дебата се овом приликом окупља под називом Нахраните планету, Енергија за живот. Из процјена које је Европска комисија изнела у овом документу изнесени су забрињавајући закључци:
- 30% хране се губи или губи
- То је еквивалентно око 89 милиона тона хране
- Што је 179 кг годишњег губитка по глави становника
- Ако се не предузму превентивне мјере, до 2020. године тај износ ће се повећати за 40 посто
- За само пет година ћемо достићи 126 милиона тона
Основна улога банака хране
Поводом прославе Свјетски дан хране Прошлог октобра, Организација Уједињених нација за храну и пољопривреду, познатији као ФАО, хтела је да уложи жалбу из свог седишта у Аргентини. Представник Организације у овој земљи, др. Валдир Велте, изјавио је у свом говору да "банке хране, кроз своју мисију и своје акције, помажу да се смањи глад, потхрањеност и расипање хране" .
У односу на ријечи Велтеа, ваља појаснити да појмови неухрањеност и глад нису синоними. ФАО дефинира потоњу као хроничну потхрањеност, при чему сама потхрањеност нема довољно хране за особу која би задовољила дневне минималне прехрамбене потребе.
У које земље можемо помоћи кроз банке хране?
Не морамо ићи далеко да видимо колико је опипљива та потхрањеност. У ствари, постоји 54 земље које се ове године појављују на листи ЛИФДЦ (земље са ниским приходима са дефицитом хране). Од тих 54 земље, 36 су Африканци, али Хаити, Хондурас и Никарагва су такође на том списку. Она такође садржи многа места у Азији. Видите, на пример, Непал, Сирија, Кореја, Индија или Авганистан, да наведемо само неколико примера.
И у Шпанији је криза повећала број случајева неухрањености. Из тог разлога, много пута када сарађујемо у иницијативама као што је класик Операција Божићни Кило, не помажемо само људима из других земаља, већ и многим другим људима који нису тако далеко. Према банци хране у Мадриду, око 300.000 људи је у потреби само у главном граду. Овај пут је потребно 20.000 добровољаца да прикупе око три милиона килограма хране.
Банка хране покреће своју кампању
Тхе Операција Кило ове организације ће се одржати л27., 28. и 29. новембра и период регистрације за волонтере и организаторе је сада отворен. Путем интернет странице Банке хране можемо приступити интерактивној мапи за одабир подручја које најбоље одговара нашим потребама у погледу мобилности. Ако желите да учествујете, немојте одуговлачити јер, иако је у Заједници Мадрида омогућено 1.000 тачака за донације, а оне су такође веома бројне у другим аутономним заједницама, већ постоје многе општине са свим местима покривеним. Морате знати да се, када се пријавите, не обавезујете да ћете сакупљати и класифицирати храну током три дана кампање. Довољно је посветити четири сата свог времена овој солидарној активности.
Прошле године је дистрибуирано више од 15.000 килограма хране, што је помогло више од 160.000 људи кроз 536 добротворних организација. Можете ли замислити све што бисмо могли направити 2015? Циљ је да се повећа број људи који су помогли за 15 одсто.
Можете предложити да сарађујете са банком хране у ...
- Ваша компанија: у 2014. години учествовало је 365 компанија из прехрамбене индустрије и 500 предузећа и институција које дјелују у различитим секторима
- Школа ваше деце: Прошле године је 200 школа и образовних институција желело да сарађује
- Ваша кућа: 18.000 људи је учествовало, такође у 2014. години, повремено кроз различите догађаје. Томе се додају 316 сталних волонтера Банке хране
Коју храну можемо донирати?
Организација прикупља не-кварљиву храну и као пример наводи следеће:
- Уље
- Конзерве од меса и рибе
- Храна за бебе (млеко у праху)
- Паста
- Брашно
- Шећер
За банку хране килограм хране је еквивалент милијун хвала, и то је оно што можемо пренијети на нашу дјецу, која су обично веома узбуђена да сарађују у овој врсти иницијативе. Идите с њима у супермаркет и објасните да ће килограм риже коју носе у рукама олакшати Божић за другу дјецу као што су они, акција која преплављује позитивним вриједностима. Постоји много начина за сарадњу и Банка је увек отворена за нове предлоге. Машта је награђена и наравно сви знакови наде. Наша дјеца су за нас највећа и дужни смо их едуцирати у солидарности.
Елиса Гарциа
