Једна врста исхране за сваку крвну групу
Сви приметимо да постоје неке намирнице које се осећају боље, а неке горе. Сада, нутриционистичка теорија покушава да објасни да разлог зашто толеришемо храну боље од других може бити у нашим прецима и повезан са нашом крвном групом. Тако да не треба свако јести исто, јер је сваки организам природно предодређен да лако пробави одређену храну и нема исти капацитет за друге.
Теорија исхране повезана са крвном групом
Први пут је поменуто да је исхрана повезана са крвном групом и да је порекло прехрамбених активности наших предака средином деведесетих година у књизи Једите право за свој тип (Добро једите, за ваш тип) Др. Петер Д'Адамо.
Његова теорија се заснива на чињеници да крв има различите карактеристике у погледу имунолошког система, и стога има супстанце обучене за различите функције. Његове препоруке о храни се заснивају на вези између пробавног и имуног система, као и ћелијске и биохемијске способности за обраду одређених елемената који се налазе у месу, поврћу, воћу и житарицама.
Дијета која се добро осјећа према нашој крвној групи
Типови крви су подијељени у четири велике групе, тип О, најчешћи, затим А, затим Б и АБ који имају само 5% свјетске популације.
Према др. Д'Адамовом приступу, сваки организам је различит и стога његова исхрана може и треба да варира.
Др. Д'Адамо дијели дијету како слиједи према крвним групама:
- Група О: Она је међу својим прецима номадски ловац на велике врсте, месождере и сакупљаче, па би њихова исхрана требала бити заснована на животињским протеинима.
- Група А: Често је био међу првим сакупљачима сјемена, воћа и поврћа, да би их касније обрађивао, чинећи их вегетаријанцима него месоједима. Међутим, за људе ове крвне групе риба и шкољке су важни у њиховој исхрани.
- Група Б: првобитно је припадао врсти сточарске организације, са лаким приступом млијечним производима. Он је био ловац, али малих врста, као што је зец или јаребица, у исто време је знао да се носи са житарицама, поврћем и воћем. Појединци у групи Б толеришу млеко, немасно месо са мало масти и све врсте воћа и поврћа.
- Група АБ. То је мешавина капацитета организама типа А и Б.
Најзначајнија тачка ове теорије је да не треба свако јести исто, јер су наши пробавни системи специјализовани током времена. Иако треба имати на уму да су животињски и биљни протеини, цјеловите житарице, поврће и воће битни за нас, не морамо их нужно јести у истој количини, што је изазов у глобализираном свијету као што је наш.
Марилу Цоста. Медицински специјалиста у креирању стратегија промоције здравља и међународне координације прије хитних здравствених ситуација.