Плодови јесени да их научите са децом
Тхе аутумн арривал са собом доноси многе промене које можемо видети на први поглед: стижу кише, дани постају хладнији и, изнад свега, дрвеће почиње да губи своје прелепо лишће, које постаје величанствени плашт за улице. Још један од многих знакова идентитета ове сезоне у години они су плодови, Зашто не искористите прилику да их покажете својој дјеци?
Стручњаци препоручују узимање воћа и поврћа, али боље да буду сезонски. Свако годишње доба типичнији плодови, тако да је промена између једног и другог савршен тренутак да их малишани упознају и, што је најважније, да их испробају.
"Срећа" која има јесен су многи кључни тренуци ове сезоне у години који се односе на његове плодове: дакле, ако у школи причају о "Ноћ вештица", то ће бити савршен изговор за давање бундеве. Исто се дешава, на пример, са благдан свих светих, вхере тхе печени кестени Они имају посебно мјесто за столовима у свакој кући. Знате ли типичне плодове овог доба године? Ево листе са неким карактеристикама.
Воће и типични плодови јесени
Пумпкин. Његова бројна својства чине га препоручљивим поврћем за све узрасте. То је храна са ниским уносом калорија и масних наслага, високим садржајем калијума и влакана, која спречава затвор.
Цхеримоиа. Тропско воће са вишеструким својствима, врло је лако пробављиво и његов висок садржај влакана даје лаксативним својствима. За децу је веома добра због садржаја минерала (калцијум, фосфор, гвожђе), витамина, протеина и шећера.
Гранада Ово воће садржи воду и угљене хидрате у облику шећера. Поред тога, обезбеђује малу количину протеина и практично без масти. Садржи витамине, калијум, манган, фосфор, гвожђе и бакар.
Тангерине Један од омиљених плодова деце захваљујући свом слатком укусу и способности да их ољушти. То је једна од најбољих намирница између оброка: она обезбеђује витамин Ц и каротене, као и минерале.
Аппле То је веома комплетан плод са ниским уносом калорија. Састоји се од воде, угљених хидрата, протеина, масти, витамина, минерала и влакана.
Куинце Кутине су веома познате по слатком које се припрема, али имају и многа својства: има одличан ниво калијума и мало калцијума. Такође се истиче високим садржајем влакана и јабучне киселине. Обично се користи у борби против дијареје.
Оранге Наранџа је неопходна у исхрани, нарочито током зимских месеци, јер помаже у јачању одбране тела. То је плод наранџастог стабла, једног од дрвећа које је највише повезано са медитеранском културом, иако није пореклом из ових географских ширина и једног од агрума који производи највише плодова.
Крушка Намењен је свима, јер је најбољи плод који организам толерише и најмање алерген. Има и изванредна нутритивна својства.
Банана Истиче се високом енергетском вредношћу јер је веома богата угљеним хидратима, садржи воду, протеине, масти, витамине, фолну киселину и минерале, као и влакна.
Грапефруит. То је врло мало калоријског воћа. Истиче се богатством витамина Ц, поред тога што је богат калијумом и флуором. Делује као одличан диуретик и лаксатив, што значи да постоје људи који овај плод повезују са губитком тежине.
Грожђе Једна од карактеристичних намирница медитеранске прехране. Садржи углавном воду и угљене хидрате, нека влакна и витамине, као и минерале као што су калијум или калцијум.
Фалл нутс
Бадеми и љешњаци. Ови ораси су веома богати витамином Е и влакнима. Они такође обезбеђују калцијум, па се препоручују за спречавање болести као што је остеопороза.
Кикирики Веома су богате протеинима и калијумом, што их чини веома препоручљивим за контролу хипертензије или спречавање задржавања течности. Они су такође богати фосфором и гвожђем, и истичу се својим анти-холестеролним својствима.
Кестени То је један од ораха са мање калорија: има мање масти, висок садржај воде и хранљивих материја као што су калијум и фолати. Количина угљених хидрата је висока, тако да је препоручљиво да се смањи потрошња у случају дијабетеса.
Нутс Богати су омега-3, тако да је њихова потрошња добра за заштиту од коронарних срчаних обољења док истовремено смањује ниво холестерола. Такође су индицирани против умора, стреса или предменструалног синдрома.
Пистацхиос То је једна од матица која обезбеђује више влакана и енергије заједно са орасима и пињолима. Такође има висок садржај минерала, витамина, масних киселина, протеина и здравих микронутријената.
Ангела Р.Бонацхера
