Алергија на рибе код беба и деце: симптоми и дијагноза
Тхе алергије на храну Чести су код деце. Посебно алергија на рибе обично се јавља током прве или друге године живота, због чега се родитељи појављују Многе сумње о томе. Који су њени симптоми? Како то препознати?
Алергија на рибу производи се, у већини случајева, "имунолошком променом за коју алергични пацијент синтетише антитело против протеина рибе", објашњава Шпанска асоцијација за педијатрију у примарној пажњи (Аепед), што указује да је ова промена провоке непосредна реакција када се прогута или имате контакт са њим, нешто што се не може спречити.
Стручњаци указују да се алергија на рибе обично јавља када га поједе први путнешто што се обично дешава током прве или друге године живота. Они такође објашњавају да обично траје дуже од алергије на млеко или јаја, и да може да траје и деценијама.
Разлике између риба
Главни алерген у риби је протеин који се зове парвалбумин који је веома сличан код свих риба, што чини пацијенте алергичним на рибу "више од једног". „Риба са већим садржајем парвалбумина производи више алергија од оних са мањим садржајем", детаљ педијатра.
У нашој земљи, рибе које производе више алергија су пијетао или рапанте, затим слиједи ослић, сардине и бакалар. Напротив, Најбоље се толеришу цар, мачка и туна. Заправо, они који су алергични на туне могу га конзервирати, "што указује да припрема за конзервирање може смањити њену алергеност", објашњавају они.
С друге стране, вреди поменути да је то уобичајено алергијске реакције са излагањем пари од рибе. Такође, педијатри кажу да иако постоји уверење да су људи који су алергични на рибе такође алергични на друге морске плодове, пацијент алергичан на рибе не мора бити алергичан на шкољке.
Симптоми алергије на рибе
Генерално, симптоми оних који су алергични на рибе су слични онима који су алергични на друге намирнице. "Они се обично појављују одмах или током првог сата након што су га прогутали", кажу педијатри, објашњавајући да је најчешћа Појава сврбежа уста или ждријела са или без црвенила или уртикарије око уста контактом са рибом.
Други истакнути симптоми су појава бора на лицу и телу "чак и отицање усана, капака и ушију"симптоми који доводе до појаве повраћања или пролива током првог сата након јела рибе.
Тхе Респираторна укљученост, као што су ринитис или астма, рјеђе, али "су алармни симптоми", коментирају педијатри, пацијенти са астмом имају већи ризик од тешких реакција. У овом тренутку, они указују на то да је анафилакса најозбиљнија манифестација која се може јавити: појава респираторног дистреса, кратког даха, поновљеног или сувог кашља, отицање језика, затворено грло, промуклост, слабост, бледило, плаве усне или кожа, Слаби пулс или исцрпљеност су симптоми озбиљности и апсолутни је показатељ да је потребно рано давање адреналина.
Шта да радим ако моје дете има алергију на рибе?
Педијатри су јасни: ако примијетимо да наше дијете има било који од описаних симптома, потребно је прекинути исхрану било које рибе и консултовати педијатра, који ће дати потребне препоруке и послати дете алергологу на дијагнозу.
Такође, у време када посматрамо алергијску реакцију на рибе потребно је опрати контактну површину, применити антихистаминике и, ако је реакција веома озбиљна, дај адреналин.
Дијагноза алергије на рибе
Алергија на рибе се дијагностикује детекцију имуноглобулина Е специфичног за рибеса кожним тестовима и, понекад, са тестом крви. "У сумњивим случајевима потребно је дати храну у све већим количинама и на веома контролисан начин (контролисано излагање или провокациони тест) у болници, како би се потврдила или искључила алергија на рибе", прецизирали су педијатри.
Такође, стручњаци то објашњавају већина деце алергичне на ослића или пијетла толерише друге рибе, као што је туна, цар или ајкула који су много мање алергични, као што је раније поменуто."Са циљем да пацијент има што потпунију исхрану, обично се спроводи студија толеранције са овим рибама, кроз контролисани тест излагања", коментирају они.
Ангела Р. Бонацхера
