Витамини и минерали у трудноћи

Потребе за витамином се повећавају током трудноће, тако да је уобичајено да се препоручују витамински додаци како би се избегли различити нутритивни недостаци. Ипак, треба имати на уму да се витамини топљиви у мастима (А, Е, Д и К) акумулирају у организму у случају предозирања, тако да код трудница постоји ризик од токсичности за фетус. Из тог разлога, пожељно је да се унос витамина обезбеди кроз исхрану кроз храну, где је ризик од токсичности готово немогућ.

Витамини потребни у трудноћи

Иако је у принципу потребно повећати све витамине током трудноће, посебно треба споменути:

- Тиамин или витамин Б1. Доза не треба да буде мања од 1,5 мг / дан. Налази се у целим житарицама (брашно и житарице), махунарки и месо уопште.

- Ниацин или витамин Б3. Мора се дати у количини од 17 мг / дан. Налази се углавном у органском месу, месу, риби, махунаркама и целим житарицама.

- Рибофлавин или витамин Б2. Минимална доза треба да буде 1,6 мг / дан. Налазимо га у јетри животиња, кокошјим јајима и млеку.

- Фолна киселина или витамин Б9. Њен дефицит је најчешћи недостатак у трудноћи, јер је у стању да изазове мегалобластичну анемију коју карактерише повећање величине црвених крвних зрнаца уз смањење њиховог броја. Храна богата фолном киселином су јетра, спанаћ, зелена салата и, у мањој мери, месо и риба. Препоручена доза је 400 мцг / дан, у поређењу са 180 мцг / дан препорученим за не-трудне жене. Уобичајено је да се током првог триместра трудноће прописују у облику таблета за њихову ефикасност у спречавању абнормалности фетуса.

- Витамин Ц. Не треба је узимати у великим дозама, јер његова масовна потрошња може довести до случајева скорбута, јер је мајка навикла на претеране дозе и након порода ваше тијело ће захтијевати више витамина Ц него што је потребно.

- Витамини растворљиви у мастима не треба их значајно повећавати током трудноће, осим у случају витамина Д, који би се требао удвостручити, јер има врло позитивне ефекте на равнотежу калција; прелази плаценту и појављује се у феталној крви у истој концентрацији као у крви мајке. Његово смањење је повезано са неонаталном хипокалцемијом. Главни извори овог витамина су уља рибље јетре, пуномасно млеко и његове масти: крема и путер.

Минерали неопходни у трудноћи

- Калцијум. Фетус је у сталном расту и формира кости за које је потребан калцијум. Потреба за калцијумом се повећава како трудноћа напредује, али је погодно да се узима од првог тренутка док се чува за каснију употребу.

Када калциј није довољно обезбеђен, калцијум из кости мајке се ставља у циркулацију са последичним компликацијама.

- Жељезо. Недовољан унос гвожђа је још један велики проблем за труднице. Гвожђе је неопходно да би фетус искористио кисеоник, јер је део хемоглобина. Количина жељеза потребног током трудноће се удвостручује и износи 30 мг / дан. Намирнице које садрже више гвожђа су месо и риба. Погодно је протјерати мит о спанаћу као благотворну храну због његове велике количине жељеза, јер се врста жељеза коју садрже врло слабо апсорбира.

Да би се повећала апсорпција гвожђа, погодно је повезати га са витамином Ц, због чега се препоручује да се комад меса прати соком од наранче. У сваком случају, тешко је достићи препоручене нивое гвожђа кроз дијету, за коју је уобичајено прибјећи дијететским суплементима или лијековима.

Педро Ј. Торанзос Царазо. Фармацеут и нутрициониста