Вода, колико треба да пију деца?
Потребе воде и течности код деце и одраслих су веома различите и варирају у зависности од старости, пола, врсте хране, климе, вежбања, одеће итд. Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА) објавила је референтне вредности за адекватан унос течности по старосним групама, успостављање 1.600 мл / дан за децу од 4 до 8 година, у поређењу са 1.900 мл / дан препоручује се за дјецу и 2.100 мл / дан за дјевојчице, између 9 и 13 година.
У случају адолесцената и одраслих, успоставља унос од 2 литре за жене и 2,5 литра за мушкарцеОва препорука је слична за старије особе, јер се у њима погоршава способност очувања воде у организму и губи се осјећај жеђи.
ЕФСА такође препоручује да труднице Повећати унос течности у складу са повећањем потрошње енергије коју производе, као и за дојиље повећање течности је 700 мл / дану односу на жене које нису дојиље исте године.
Хидратација, неопходна за живот
Основна функција воде и течних напитака је генерално помоћ у хидратацији. Нарочито, вода је есенцијални нутријент за одржавање живота и регулацију телесне температуре. Осим тога, вода је структурна основа живих бића, то је средство за транспорт материјала из нашег тијела, служи за снабдијевање хранљивих твари ткивима, дјелује као отапало за кемијске реакције и служи за уклањање отпадних твари, друге ствари
Вода је између 50 и 60 посто тјелесне тежине укупног људског бића, а отприлике између 5 и 10 процената се свакодневно елиминише кроз обавезне губитке (дисање, знојење, диуреза и фецес). То је суштински нутријент за живот. Хидратација је неопходна за правилно функционисање бројних функција нашег тела.
Врсте дехидрације код дјеце и одраслих
Ароунд тхе 80% дневног уноса воде се добија из пића анд тхе 20% хране, посебно поврће и воће. Тренутно су дефинисане групе посебне опасности од дехидрације: деца, старије особе, труднице или дојиље, спортисти, и генерално они који раде у топлим срединама и обављају интензиван физички рад (грађевинарство, рударство, ватрогасци) , итд).
Дехидрација се може појавити због повећања потреба (прекомерне топлоте) или губитака (нпр. Дијареја). Према томе, дефинисани су различити степени и типови дехидрације на основу количине изгубљене течности, брзине губитка и паралелног губитка раствора / електролита. Тип дехидрације ће зависити од процента губитка тежине. Сматра се благом када је у питању смањење телесне тежине од 1 до 3 процента, и озбиљно, када је губитак већи од 5 процената.
Симптоми дехидрације
У основи, они се фокусирају на повећање умора, потешкоће дискриминације и губитак памћења када се ради о умјереној дехидрацији (2,8% губитка тежине). Промене у централном нервном систему јављају се у вези са смањеним волуменом можданих ћелија и укључују промењени ментални статус, слабост, неуромускуларну подражљивост и неуролошке дефиците. Једноставно одсуство уноса течности током 24 сата условљава опадање менталних и психомоторних вештина, почевши од 9 ујутру и дошло је до смањења перформанси које почињу да буду статистички значајне.
Марисол Нуево Еспин
<