Календар сезонског воћа и поврћа
Када говорите о томе колико је то важно јести воће и поврће, Сви нутриционисти посебно саветују узмите оне који су сезонски. Међутим, данас у супермаркетима можете наћи практично све током целе године, уз неке изузетке. Из тог разлога, нормално је питатишта је сезонско воће?
Из Организације потрошача и корисника развијен је занимљив календар са листом воћа и поврћа и најбољи месеци да их узму: оне које су ране или касне наплате и оне које ћете наћи воће у оптималном стању, као и друге плодове који ће се увек увозити због климе Иберијског полуострва и Канарских острва (на пример, кокос се не узгаја у Шпанији).
Веома корисна информација јер ако набавимо воће и поврће у сезони ми се постарамо да ће имати најбољи могући укус Они су у најбољем случају, свеже воће и свеже убрано према годишњем добу; такође и због тога ће имати бољу цену. Пратимо ваше информације, испод смо детаљно комплетну листу са најбољим месецима да узмемо воће и поврће и тако побољшамо квалитет наше исхране. Нема више сумњи!
Сезонско воће:
Авокадо: Јун, јул, август, септембар, октобар
Априцот: Мај, јун, јул, август
Брева: Јун и јул
Каки: Октобар, новембар и децембар
Трешња: Мај, јун и јул
Цхеримоиа: Октобар, новембар и децембар
Шљива: Јун, јул, август
Цоцо: Увек се увози
Малина: Јун, јул, август
Јагода или јагода: Фебруар, март, април, мај
Гранада: Октобар, новембар, децембар
Фиг: Јул, август, септембар
Киви: Октобар, новембар, децембар, јануар, фебруар, март
Лима: увек увозите
Лимун: Новембар, децембар, јануар, фебруар, март, април, мај
Тангерине: Новембар, децембар, јануар, фебруар, март
Ручка: Август, септембар, октобар, новембар
Аппле: Август, септембар, октобар, новембар, децембар, јануар
Марацуиа: увек увози
Бресква: Мај, јун, јул, август, септембар
Диња: Јун, јул, август, септембар
Дуња: Август, септембар
Наранџаста: Новембар, децембар, јануар, фебруар, март, април
Нектарина: Мај, јун, јул, август, септембар
Медлар: Април, мај
Папаиа: увек увози
Парагвајски: Јул и Август
Крушка: Јул, Август, Септембар, Октобар, Новембар
Ананас: увек увози
Банана: током цијеле године
Грејп: Децембар, јануар, фебруар, март, април
Ватермелон: Јун, јул и август
Грожђе Септембар, октобар, новембар, децембар
Сезона поврћа
Цхард: Јануар, фебруар, март, април, октобар, новембар, децембар
Бели лук: током целе године
Артичока: Јануар, фебруар, март, новембар, децембар
Целер: Јануар, фебруар, март, новембар, децембар
Патлиџан: Јануар, фебруар, март, април, октобар, новембар, децембар
Броколи: Јануар, фебруар, март, април, новембар, децембар
Тиквице: током године, иако се између септембра и октобра квалитета смањује
Бундева: Април, Мај, Јун, Јул, Август, Септембар, Октобар, Новембар
Тхистле: Новембар, децембар, јануар
Лук: Април, Мај, Јун, Јул, Август, Септембар, Октобар
Црвени купус: Јануар, фебруар, март, новембар, децембар
Карфиол: Јануар, фебруар, март, април, новембар, децембар
Ендиве: Јануар, фебруар, март, октобар, новембар, децембар
Есцароле: Јануар, фебруар, новембар, децембар
Зелене шпаргле: Март, април, мај
Шпинат: током цијеле године, иако се између јуна и августа квалитет смањује
Грашак: Јануар, фебруар, март, новембар, децембар
Хаба: Јануар, фебруар, март
Зелени пасуљ: током године, са лошијим квалитетом у августу и септембру
Зелена салата: током целе године
Турнип: током цијеле године, са лошијим квалитетом у периоду од јануара до марта
Краставац: током целе године, углавном април, мај, јун, јул, август, септембар, октобар
Бибер: Октобар, новембар, децембар, јануар, фебруар, март, април, мај, јун
Празилук: Септембар, октобар, новембар, децембар, јануар, фебруар, март, април, мај
Радисх: током целе године
Цвекла: током целе године
Купус: Септембар, октобар, новембар, децембар, јануар, фебруар, март, април, мај
Парадајз: током целе године, са лошијим квалитетом између јула и септембра
Мрква: током целе године, са падом квалитета између фебруара и априла
Ангела Р. Бонацхера
