Алергија на јаја је већ превазиђена имунотерапијом
Тхе јаје је храна која изазива највише алергије код деце Шпански, са учесталошћу од 2,5% у прве 2 године живота. Ин тхе 76% случајева појављује се прије 5 година, у 12% између 5 и 10 година и још 12% између 10 и 15 година, према подацима из извјештаја шпанског друштва за клиничку имунологију, алергологију и педијатријску астму (СЕИЦАП).
Алергија на храну уопште је једна од болести која има највећи друштвени утицај, посебно у породици, јер је терет превенције алергије на храну код деце директно на родитеље и старатеље. Поред тога, у случају јаја, превенција није само да се избегне сама храна, већ се у многим производима камуфлира и често није очигледно да су направљена са јајима.
Повећање алергија на храну
Педијатри алергије су у посљедњих неколико година уочили пораст броја алергија на храну код дјеце, чак иу неким земљама се удвостручио. "Могуће је да је то због промјене у прехрамбеним и животним навикама које су се развиле у западном свијету", каже др. Елена Алонсо, предсједница организационог одбора СЕИЦАП конгреса. Ако се ово придружи контаминацији и релативним промјенама у хигијени, открили смо да је развој имуног система дјетета захваћен и слабији у односу на појаву алергија, додаје он.
Шта је имунотерапија? Тако можете превазићи алергију на јаја
Имунотерапија је третман за десензибилизацију хране која се састоји од вођења доза јаја у малим количинама како би се превазишла алергија. У том смислу, велики научни напредак је чињеница да је алергија на јаја већ превазиђена имунотерапијом.
Др. Флора Мартин-Муноз, специјалиста Службе за алергију у Дечијој болници Ла Паз, у Мадриду, водила је клиничко испитивање оралне имунотерапије са јајима како би анализирала ефикасност и сигурност овог третмана. Ово је мултицентрична, национална, рандомизирана и контролисана студија у којој су сарађивале различите болнице из целе Шпаније (Дечја болница Ла Паз, Грегорио Маранон и болница Северо Оцхоа, Заједница Мадрид; Сан Јуан де Диос болница, Валл Д'Хеброн, Алтхаиа Сан Јуан де Диос де Манреса, Барселона, болница Царлос Хаиа, Малага, Општа болница у Валенсији и Хоспитал де Цруцес, Визцаиа).
Студија је обухватила 101 дјецу (46 дјечака и 55 дјевојчица) у доби од 6 до 9 година, с дијагнозом трајне алергије на јаја. 85% оних који су пратили оралну имунотерапију постигли су толеранцију јаја. Поред тога, ова толеранција је постојала код свих оних који су наставили да конзумирају јаја у складу са нормалном исхраном, 6 месеци након прекида терапије.
Предности оралне имунотерапије са храном
Тренутни и уобичајени третман за дијете са алергијом на храну је дијета искључивања или избјегавања дотичне хране. Међутим, упозорава др. Антонио Марторелл, из Јединице за алергије Опште универзитетске болнице у Валенцији, "није лако ставити га у праксу с храном као што су јаја и кравље млијеко које су присутне у великој количини прерађене хране, поред тога тежине које се додају присуством трагова у многим индустријским прехрамбеним производима “.
Према томе, ограничења у исхрани, која су наметнута дијетом, заједно са потенцијално озбиљним нежељеним реакцијама услед ненамерног гутања, "доводе до значајне промене у квалитету живота детета и његове породице, што је довело до тражења алтернатива као што је имунотерапија усмено ”, каже он.
Орална имунотерапија са храном показала је своју ефикасност и сигурност у успостављању толеранције истих, посебно млијека и јаја, "тако, дјеца могу побољшати своју исхрану, и слободно конзумирати храну или барем довољну количину да спријече реакција на мале случајне ударце, ”каже овај доктор.
У сваком случају, педијатри алерголози упозоравају на важност обављања ових третмана под надзором специјалисте и са програмираним и персонализованим протоколом за свако дијете, “јер морате процијенити могуће реакције које могу патити, па чак и ако је та толеранција или не пролазно ", закључује он.
Марисол Нев
Можда сте и заинтересовани:
- Деца са алергијом на млеко
- Алергије на храну се не могу спречити
- Алергија на храну или нетолеранцију
- Алергије на храну код бебе
