Означавање јаја: 30% га већ препознаје
Пре нешто више од годину дана, резултати првог "Хуевометера" изненадили су се чињеницом да је само 2% шпанских потрошача разумело значење шифру одштампану на љусци јајета. Поред тога, 7 од 10 људи није знало за постојање норми које регулишу њихову производњу.
Из тог разлога, кампања "Јаје, етикета" Предложено је да се потрошачима објасне карактеристике производње јаја у Европској унији како би се олакшао избор оних који најбоље одговарају вашим жељама.
Информације о јајима, ближе потрошачу
Као новост, закључци другог таласа истраживања "Хуевометро" показали су да је кампања била успјешна, јер су знање и социјална перцепција европског производног модела побољшани. Сада скоро 10 одсто више потрошача каже да знају за постојање стандарда који гарантују сигурност хране и одрживост у производњи кокошјих јаја.
С друге стране, број људи који повезују штампани код у љусци јајета са производним системом и фармом из које долази, такође је повећан за 30 процената.
У једној години, потрошачи који осигуравају куповину јаја за квалитет хране и за комплетну информацију која се нуди на етикети су се повећали. У том смислу, у аутономним заједницама где је "Ел хуево, де етикуе" одржао информативне састанке, има више људи који гледају на етикету и који знају како да идентификују систем производње јаја.
Егг Веек
Недеља јаја, која се одржава од 5. до 9. октобра, садржи календар са различитим активностима у различитим шпанским градовима. Маскоте кампање ће посјетити неколико тржишта како би одговорили на сумње потрошача о производњи и комерцијализацији јаја у Европској унији, а 8., поред тога, награде ће бити додијељене најбољем рецепту и најбољем аудиовизуалном дјелу на тему јаје, етикета. "
Егг Веек завршава 9. октобра, Свјетским даном јаја, и има за циљ да потрошачима понуди више знања о овој храни, њеном означавању и означавању. Акције кампање "Јаје, етикете", коју суфинансирају Европска унија и Министарство пољопривреде, хране и животне средине, чини видљивим рад сектора и његову посвећеност одрживости. Сусрети између произвођача и потрошача и студената, као и испорука информативног материјала, омогућавају грађанима да одржавају сталан дијалог са кампањом преко друштвених мрежа и интернета.
Протагонисти и портпароли кампање су професионалци из сектора, међу којима су произвођачи, ветеринари, нутриционисти, квалитетни техничари, класификација особља ... између осталог. На информативним састанцима са потрошачима и студентима, као иу видео снимцима доступним на веб страници кампање, они објашњавају свој рад на фармама и центрима за пакирање, показујући своју преданост правилима о сигурности хране, поштовању околиша, добробити и здрављу. животиња На овај начин, они гарантују свјежа и сигурна јаја од фарме до потрошача, као и одрживу производњу.
Марисол Нуево Еспин
