Пет десертних идеја са кестенима за ову јесен
Тхе јесен То је веома посебно време. Листови падају, падају кише и хладно се враћа, иако све у врло "подношљивој" мјери која наставља да чини угодне шетње парковима града или планине. Ако постоји нешто што је карактеристично за ово доба године, то су јесењи ораси, међу којима се истичу кестени.
Ко се не напије мирис кестена Печени да можемо уживати улицама градова? То је недвосмислен знак да смо у јесен, и добар изговор да загрејемо руке када се прехладе, зар не? Овај сухо воће нуди много могућности за разне посластице, желите ли пробати неке од њих? Стави своју кецељу ... и обрати пажњу на ове рецепте!
Нутритивна својства кестена
Тхе кестени су веома користан орах која се издваја за неколико калорија које има, нешто што је комбиновано са високим садржајем влакана, протеина и угљених хидрата. Савршен микс! Висок садржај влакана Чини је добром храном против затвора. Они су такође извор минерала као што су магнезијум, калијум, гвожђе и фосфор.
Кестени су, у суштини, високо препоручена храна за децу, студенте, спортисте, људи у периодима опоравка, астеније или потхрањености. Ви само морате бити опрезни у случају да сте дијабетичар: препоручује се да ублажите потрошњу јер је богата угљеним хидратима.
Десертни рецепти са кестенима
Кестенова торта
Састојци:
150 гр кестен брашна (око 250 гр сировог кестена за печење)
100 гр ољуштених и исецканих кестена
100 гр пшеничног брашна
1 омотач хемијског квасца
1/2 кашичице соде бикарбоне
200 гр шећера
200 гр маслаца у масту
5 јаја
1 чаша целог млека
1 капљица ликера од кафе (баилеис или слично)
Стаклени шећер за декорацију
Цхестнут флан
Састојци:
-450 гр. кестена
-6 јаја
-300гр. сира
-500мл млека
-200мг. шећера
Цхестнут Пуддинг
Састојци:
-500гр кестена
-125гр сировог бадема
-50гр. белог шећера
-500мл Од млека
-150мл. Од креме до сластица
- Неколико капи есенције ванилије
Кестенова торта
Састојци:
- 200гр. пшеничног брашна
-Салт
- Прашак за печење
- Три јаја
-100гр. смеђег шећера
-20цл. Анисе
-200гр. крем крем
-50гр. млека
-100гр. маслиновог уља
-Маррон глаце (кандирани кестени)
Торта од чоколаде и кестена без пећи
Састојци:
250 гр кестен пиреа
150 гр чоколаде
100 грама шећера
100 гр маслаца
50 мл млека
Може вас занимати:
- Јесен
- Десертне идеје са бундевом
- Чувај се ораха
